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@munehirovoice : わたしもリオトも 大好きな春野菜【ふき】 濃いめの出汁を沸騰させて 火を止めて予熱で染み込ませるとパリパリ歯ごたえ残って めっちゃ美味しくなるよ リオトは小さい頃から 嘘みたいに パリポリ食べます。 染み込ませるのは、 圧力鍋なら蓋をしてそのままでいいと思うけど、今日は普通の鍋だったので蓋をして新聞紙で鍋を巻いた後に、さらにバスタオルで巻く昭和のストロングスタイルにしました笑 圧力鍋ない方は是非そのスタイルで。 みんなご存知だと思いますが 美容と健康にもとってもいい◎ #munehiroキッチン #ふき